Espao reservado para a agricultura familiar na FIT Pantanal ter queijos, doces, cachaas artesanais, castanhas, entre outros diversos produtos
A feira, com o tema “Descubra Mato Grosso: Turismo, Eventos, Agro & Negcios”, resultado de uma parceria entre o Governo de Mato Grosso com a Federao do Comrcio de Bens, Servios e Turismo do Estado de Mato Grosso (Fecomrcio).
Os produtos oferecidos pelos agricultores familiares refletem a rica biodiversidade e da cultura regional mato-grossense. Desde as castanhas do Brasil de Alta Floresta at os queijos finos curados e doces de leite de Nossa Senhora do Livramento. A variedade vasta e inclui ainda cachaas artesanais e licores de diversas localidades, mostrando a habilidade dos produtores locais em refinar bebidas tradicionais com um toque regional.
Foto: Marcos Vergueiro/Secom-MT
Alm disso, itens como a banana chips e o baru da Comunidade Quilombola em Capo Verde, Pocon, e os derivados do babau e baru de Agrovila das Palmeiras, Santo Antnio de Leverger, evidenciam o aproveitamento sustentvel dos recursos naturais locais.
O evento tambm ser uma vitrine para produtos menos convencionais, como os derivados de caf e os alimentos veganos e naturais de Cuiab, assim como as mltiplas variedades de mel, prpolis e geleia real.
O secretrio de Agricultura Familiar de Mato Grosso, Luluca Ribeiro, afirma que na FIT Pantanal 2024 demonstrada a capacidade empreendedora dos agricultores familiares, que contribuem significativamente para a economia das comunidades e manuteno da cultura alimentar do Estado.
“ uma grande oportunidade para que a populao possa conhecer parte da infinidade de produtos da agricultura familiar, que possuem qualidade que, muitas vezes, o pblico em geral ainda desconhece”, enfatizou.
Fonte: SEAF MT