Com uma queda de 0,30%, a cesta bsica em Cuiab cai de preo na quarta semana de janeiro e atinge o valor mdio de R$ 797,63. Apesar das variaes positivas em produtos como o caf e a batata, o mantimento apontou uma variao nominal de R$ 2,66 sobre a semana anterior, quando ultrapassou os R$ 800,00. Alm disso, a cesta segue com preo 3,61% maior no comparativo com o mesmo perodo do ano passado.
Conforme levantamento realizado pelo Instituto de Pesquisa e Anlise da Fecomrcio Mato Grosso (IPF-MT), o custo atual ainda considerado elevado, o que reforado pelo presidente da Federao, Jos Wenceslau de Souza Jnior. “Mesmo com o custo da cesta bsica voltando a ficar abaixo dos R$ 800,00, alguns itens apurados pelo nosso Instituto e que so considerados essenciais para a subsistncia de uma famlia de at quatro pessoas mostraram crescimentos elevados durante o ano, como o caf, carne bovina, leo e leite, que cresceram acima dos dois dgitos”.
Em alta pela quarta semana consecutiva, o caf foi o item com maior variao nesta semana, com oscilao positiva de 4,79% sobre a terceira semana, atingindo o maior valor da srie histrica apurado pelo IPF-MT, de R$ 25,62/500gr. O aumento da demanda e a reduo da oferta, por questes climticas, podem ser os principais fatores para o aumento.
Aps duas quedas consecutivas, a batata volta a subir de preo na quarta semana de janeiro, com um aumento de R$ 3,05% em relao semana anterior. Com um custo mdio de R$ 4,47/kg, a alta do produto pode estar sendo influenciada pelas chuvas intensas nas regies produtoras, o que podem ter limitado a oferta do tubrculo e impactando, negativamente, no seu preo.
O feijo est em uma sequncia de seis quedas consecutivas, chegando ao menor valor apurado pelo IPF-MT tambm na srie histrica, de R$ 6,15/kg. A sequncia de quedas semanais, ainda conforme levantamento do IPF-MT, pode estar associada grande oferta do produto no mercado.
Mesmo com o valor prximo dos R$ 800,00, o presidente da Fecomrcio Mato Grosso concluiu que o mantimento apresenta o menor valor apurado pelo IPF-MT desde novembro de 2024, influenciado pelas variaes negativas da carne, que seguem com recuos nas ltimas semanas. “Mesmo com crescimento observado no ltimo ano, a carne segue registrando quedas de preo nas ltimas semanas, o que pode influenciar no padro de consumo por parte das famlias neste incio de ano”.
O Sistema S do Comrcio em Mato Grosso, composto pela Fecomrcio, Sesc, Senac e IPF-MT, presidido pelo empresrio Jos Wenceslau de Souza Jnior. A entidade filiada Confederao Nacional do Comrcio de Bens, Servios e Turismo (CNC), que est sob o comando de Jos Roberto Tadros.