Mato Grosso mantém a liderança nas exportações de carne bovina para a China em 2025
Por Mônica Thais
Com crescimento nas vendas e foco em sustentabilidade, o estado reforça sua presença no mercado chinês e mira novas oportunidades comerciais para 2026.
Mato Grosso consolidou, em 2025, sua posição como o maior exportador de carne bovina para a China. De acordo com dados do Instituto Mato-grossense de Economia Agropecuária (Imea), entre janeiro e setembro foram embarcadas 351,3 mil toneladas da proteína ao país asiático.
O desempenho garantiu ao estado a liderança sobre São Paulo — outro importante polo da pecuária nacional , que exportou 343,5 mil toneladas no mesmo período.
O resultado reflete o bom momento do setor pecuário mato-grossense. No acumulado do ano, Mato Grosso já enviou 646,9 mil toneladas de carne bovina para 89 países, gerando uma receita de US$ 3 bilhões até setembro, com valor médio de US$ 5,3 mil por tonelada.
Para 2026, a meta é ampliar ainda mais a presença internacional da carne mato-grossense, tanto pela abertura de novos mercados quanto pela consolidação dos já existentes especialmente a China, que segue como o principal comprador da proteína bovina brasileira.
Com esse objetivo, uma comitiva mato-grossense formada pelo Instituto Mato-grossense da Carne (Imac), Secretaria de Estado de Desenvolvimento Econômico (Sedec) e Invest MT está na China nesta semana para discutir a ampliação do comércio, com foco nas províncias do interior do país.
“Participar dessa missão é uma oportunidade estratégica para fortalecer ainda mais a presença da carne mato-grossense no mercado internacional. A China é hoje o principal destino das nossas exportações, e temos muito a mostrar, especialmente o compromisso de Mato Grosso com uma pecuária sustentável e de alta qualidade”, destaca o presidente do Imac, Caio Penido.
“Estamos aqui para abrir novas portas, ampliar parcerias e demonstrar que o nosso modelo de produção está alinhado às exigências do consumidor global: carne segura, produzida com responsabilidade ambiental e social, que responde às demandas por segurança alimentar e climática. Essa é a carne de Mato Grosso fruto de um estado que concilia produtividade e conservação, investe em inovação e transparência e se orgulha de ser referência mundial em sustentabilidade”, reforça Penido.